今天这样一个时代是酒店业严重过剩的时代,我们需要做的是去库存,整合现在的存量市场,用共享经济的理念符合未来整个市场发展的趋势,这也是最有生命力和创新力的。关于共享经济之下的酒店业的创新和颠覆的话题我说一下个人的几点体会,总的内容是叫做共享才能共生,共生然后共荣。主要有几个点:
第一个,今天是快速变化的时代,我们非常明确的能够看到,酒店业售卖的会员卡,在数据库里留存下来的是什么数据,最多的是会员的手机号码,大家可以想象一下,过去这些年来,我们每一个酒店,或者每一个连锁酒店品牌,在数据库中积累下来的几万,几十万甚至更多的会员数据,那些数据跟每一个酒店今天还有什么关系。我们还可以用什么方式触及这些人,这是值得酒店人深思的。今天我们处在快速变化的时代。
第二点,今天是一个资源共享的时代。还拿酒店业的会员来讲,今天更多的是每个品牌都在发展自己的粉丝,推广自己的微信公众号,我们的会员首先是用粉丝的方式呈现出来。大家可以想一下,对于一个单体酒店,连锁酒店,发展粉丝的话一天可以做多少,我们做过简单的测算,比方说有100家酒店规模的品牌,一年可以大概积累150万左右,当然这个数据可以高,也可以低。150万的规模,大家可以想一想,像去哪儿最近注册的用户在3000万左右。对于一个酒店品牌和千万级的用户数量比,我们怎么和竞争对手竞争,如果一个品牌可以做到100万粉丝的量,10个品牌大家聚合起来,马上就可以成一个千万级的粉丝的平台,或者这样的一个品牌。所以对于我们今天而言,无论你是单体酒店还是连锁酒店品牌,摆在我们面前的都是资源共享,这是我分享的第二点。
第三点,今天是跨界合作的时代,对于酒店来讲,无论是定位于经济型还是高星级的酒店,我们的收益的指标都在不断的下降,在2015年、2014年更加明显,每个人在业内都有深切的体会。大家想一想,比如以365这样的经济型酒店为例,每一个酒店的物业有两三千平方,甚至四五千平方,我们用几十万,甚至上百万的年租金把这栋物业租下来,这个租金是固定的,可是我们的收益过去这一年基本上只有客房,最多是一些餐饮,小商品,最多占到5%。
可是反过来我们再看一下客人,就是住到酒店里面的客人除了在这里用这长床,用这个房间,然后给酒店贡献一百多,两百多的房费外,我们这个客房满足客户的需求还有哪些,对于客户来讲除了住店还有出行,比如打车、买火车票,吃饭,洗衣,出去按摩等,但是这些需求都没有在酒店的收益中得到体现。今天进入到了移动互联时代,在技术和市场给我们提供了这样一个条件,我们用一个平台整合第三方的专业商户,以酒店为中心,为住店客人提供需求,同时创造收益,对于我们来讲,如果未来我们能够除了客房有收益外,其他的收益从5%提高到20%甚至更多,我想跨界合作应该是未来我们的选择。
围绕这三个方面,我们现在正在实践的一个新的模式就是云盟,我们的客户是针对传统的酒店,单体酒店和中小型的连锁酒店,用一句话来讲,云盟是酒店+互联网全产业链生态圈,在这样的概念下,未来云盟做的是三个部分,第一我们首先是以会员共享和微信订房作为切入口解决单体酒店和中小型酒店品牌没有自己的会员体系,以及自主的订房渠道的痛点。
我们正在和国内十来个连锁酒店品牌洽谈,未来我们将共同发展云盟的事业。第二是在微信订房的基础上,当云盟平台上聚合的酒店数量在一千家左右的时候,我们第二步做的就是除了每家酒店以客房作为主营业务收入外,不断的提升作为客人来讲,除了客房外还要餐饮、订票等,围绕住房客人的需求做的本地生活服务。第三块云盟做的就是B2B的商业仲裁平,当云盟上聚合的酒店进入到更高的体量后,我们向酒店产业的上游,尤其是互联网、IT和智慧酒店和客人的智控系统等等能改善客户的住宿体验,能提升酒店的效益,以及降低酒店的成本。
这三部分聚合在一起是未来整个云盟的平台,它要搭建起来的生态圈和产业链。像单体酒店也好,连锁酒店也好,未来我们希望在云盟的架构下和在座的各位有探讨和合作的机会,除了酒店品牌,我们也希望和一些互联网类的公司围绕云盟未来的发展有深度的合作。
根据我个人的思考,对于共享经济在酒店行业的应用,其中有一个非常重要的点,随着市场的发展和行业的竞争,可能每一个品牌老总都在思考未来突破、转型,方向和道路在哪里。对于酒店家也好,互联网家也好,这样的联想和共享经济大家都是认可的,有广泛的接受度,问题是我如何在这样的理念下实现自身的转型突破,我觉得非常重要的一点是需要依托于互联网,尤其是移动互联和科技的创新。比如往前推十年或二十年,很多东西没办法实现,可是走到今天,因为有移动互联,有微信等IT技术,在搭建平台方面给我们提供了这样的可能性,我觉得这是一个非常重要的必要条件,就是在实现共享经济方面,我们要学会使用互联网工具,IT工具。
在这样的方向下,对于我们过往的酒店传统经营管理,对团队来讲提出了更高的要求。作为酒店行业,今天我听到比较多的词是工匠精神,在酒店品质和服务的打造上,当然基础最重要。可是对于酒店人来讲,除了做好这个基础,更重要的挑战是我们对于新兴的技术、科技,互联网的认知和理解,这个对于整个酒店行业是更大的挑战,否则我们没办法认识到这个层面上,包括整个团队能够去运用这些东西,可能我们仅仅还容易停留在理念的层面上,这是我个人的一个体会。
关于酒店行业和资本之间的关系,我大学是学酒店的,工作也二十多年了,都是在做酒店。比如在高星级酒店做高管,看起来每天迎来送往,交际非常广泛,实际上酒店人的视野是非常窄的,因为酒店这个行业对我的要求更注重细节,更注重服务,这样的特性让酒店的人员视野比较窄。回到共享经济话题下,我们做的事情,不论平台还是商业模式如果能放大的话,最终需要资本的认可,有资本的投入这个事情才可能是被放大。
个人简介:
高树军:
365+云盟酒店发起人,驿家365连锁酒店、千里行客栈和唐年商旅酒店的创始人,现任公司董事长兼CEO。在业内率先打造“酒店+互联网全产业链生态圈”,开启365云盟酒店新模式,整合B-B-C三大平台,成为单体酒店获得优质品牌和经营需求的生力军。正高级经济师,硕士研究生学历,具有20余年酒店行业工作经历和十几年特许经营管理经验。
先后获得石家庄市五四青年奖章、五一建功立业奖章、劳动模范、河北省创业企业家、中国饭店业经营管理大师、世界酒店•五洲钻石奖——十大杰出企业家等荣誉称号。
同时兼任河北省商业联合会副会长、河北省商联会特许专业委员会主任、河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长、河北省商业经济学会副会长、华侨大学旅游管理专业硕士产业导师等社会职务。