“优势联姻,强者更强”,这个亘古不变的真理素来被各大企业精彩演绎。日前,蒙牛携手东北农业大学合作开展的“奶源基地建设研究”项目正式启动,该项目由蒙牛研发管理系统、奶源管理系统以及东北农业大学经济管理学院共同牵手开展,旨在通过融合蒙牛多年来奶源建设的丰富经验、东北农业大学雄厚的科研及实验能力,为我国奶源建设奉献新的发展思路,从而进一步推动中国乳业的整体进步。
对“奶源成就未来”的乳业来说,奶源的建设成为乳企发展的根本内力。中国乳制品工业协会常务副理事长牟静君指出:“中国乳业最突出的问题还是奶源问题。”事实上,近年来国家也大力关注奶源建设,国家发改委农经司副司长方言曾表示,“我国‘ 十二五 ’乳制品产业规划正在抓紧修订中,国家准备每年拿出 5 亿元投向该行业,其中 1/3 用于奶源基地建设,重点是本土乳制品企业和农垦奶业。”可以预见,未来奶源建设将进入一个新的历史时期。
作为行业的领军者,蒙牛的奶源建设已呈现出系统化、体系化的特征。近年来,蒙牛不断深化全国性奶源布局,推进现代化生态牧场建设,在奶源建设上占据优势地位。今年 4 月,整体投资近 15 亿元的蒙牛衡水项目暨现代牧场项目正式开工,加上此前投资 4 亿元建设的内蒙古万头奶牛养殖基地项目、全年产值达 7 亿的广东清远项目等,至此,蒙牛的全国性奶源建设规模渐现。
数据显示,现如今蒙牛已有 20 座牧场与现代牧业合作, 78% 的奶源由完全可以自己控制的大型牧场和现代化小区提供,远远高于业内 34% 的平均水平。乳业分析人士认为,对奶源建设的持续发力,是蒙牛保持优质产品的根本原因,高品质的产品与高效率的运作模式,将为蒙牛赢得源源不竭的市场竞争力。
谈及奶源的重要性时,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈认为,“中国乳业要想健康长足发展,一定要先迈奶源这只脚。”扎实迈出第一步,才能稳健前行。分析人士对此次的企业高校合作表示了肯定与认可:以高效科研力量为依托,以企业实际发展需求为目标,将为奶源建设注入新的活力,为当代乳业发展发挥积极的促进作用。